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Seedeo

Seedeo® Tatsoi-Rosetten Pak Choi (Brassica rapa var. rosularis) 500 Samen BIO

Seedeo® Tatsoi-Rosetten Pak Choi (Brassica rapa var. rosularis) 500 Samen BIO

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Tatsoi / Rosetten-Pak Shoi            

Brassica rapa var. rosularis

Herkunft/Wissenswertes China. Auch Rosetten-Pak Choi, chinesischer Senfkohl oder chinesischer Blätterkohl genannt. Naher Verwandter des Chinakohls. Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae).Fernöstliches Blattgemüse mit mildem Geschmack. Reich an Vitamin C, Folsäure und Senfölen. Runde, dunkelgrüne Blätter stehen in einer dichten Rosette, welche als ganzes geschnitten wird. Schmeckt vorzüglich in Öl gedünstet oder wie Spinat zubereitet. Starke Pflanze, sehr ergiebig.

Anzucht Kann sowohl vorgezogen als auch direkt gesät werden. Die Aussaat sollte erfolgen, wenn die heißesten Tage des Jahres bereits vorbei sind, da Pak Choi sonst leicht zu schossen beginnt. Die beste Zeit für eine Aussaat im Freiland ist von Anfang Juli – bis Anfang August. Reihenabstand: 30 x 30 cm. Saattiefe: 2 cm. Temperatur: 18 und 22° C. Keimzeit: 2 – 3 Wochen.

Standort/Pflege sonnig – halbschattig. Der Tatsoi bevorzugt einen nährstoffreichen, lockeren und kalkhaltigen Boden. Als Kreuzblütler darf er erst wieder nach drei Jahren Pause auf demselben Beet angebaut werden. Zudem sollte er nicht nach anderen Kreuzblütlern wie Senf oder Raps sowie anderen Kohlarten gepflanzt werden. Gute Nachbarn: Salat, Lauch und Möhren. Nicht geeignet: andere Kreuzblütler und Kartoffeln.

Einjährig.
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