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Seedeo® Currybaum/Curryblatt (Murraya koenigii) 10 Samen
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Currybaum
Murraya koenigii
Ursprung: Der Currybaum ist in Indien und Sri Lanka heimisch.
Wissenswertes: Die Blätter des Murraya koenigii, genannt Curryblätter, werden vor allem in der Küche als Gewürz verwendet. Die Blätter finden Verwendung in Currys und Linsengerichten. Der Currygeschmack ist sehr aromatisch und beinhaltet eine leichte Citrusnote. Mit Currypulver besteht kein Zusammenhang.
Anzucht: Die Samen der Murraya koenigii zuerst für 24 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen. Unmittelbar nach dem Einweichen müssen die Samen 1 cm tief in die feuchte Anzuchterde gesetzt werden. Sie benötigen eine Keimtemperatur von etwa 27-29°C. Die Keimzeit der Pflanze liegt bei etwa 2-6 Wochen. Der Aussaatstandort sollte hell sein. Konstante Bodenfeuchte beibehalten. Staunässe vermeiden.
Standort / Helligkeit: Der Standort des Currybaums sollte in der Wohnung hell oder im Freien halbschattig sein.
Pflege: Die Pflanze benötigt einen humusreichen, durchlässigen Boden. Halten Sie die Erde feucht, aber vermeiden Sie Staunässe. Von April bis September alle 14 Tage mit Kübelpflanzendünger düngen.
Überwinterung: Stellen Sie eine frostfreie Überwinterung sicher. Halten Sie die Pflanze im Winter nicht unter 15°C. Wässern Sie gleichmäßig viel, lassen Sie jedoch die Erde vor jedem Gießen leicht antrocknen.
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