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Seedeo
Seedeo® Broccoli Ramoso calabrese (Brassica oleracea convar. botrytis var. italica) 50 Samen BIO
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Broccoli Ramoso calabrese
Brassica oleracea convar. botrytis var. italica
Herkunft/Wissenswertes: Mittelmeerraum. Familie der Kreuzblütler (Cruciferae). Ursprünglich kommt er aus Kleinasien und wird seit dem 16. Jahrhundert in Europa, vor allem in Italien und Frankreich, angebaut. Zartes Gemüse mit feinem Geschmack. Die Pflanze bildet einen starken Haupttrieb mit mittelgroßer bis großer Rose und nach dessen Ernte viele Seitentriebe, die laufend bis in den Herbst geerntet werden können. Broccoli ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eignet sich wunderbar als Beilage sowie für Gerichte wie Suppen, Pasta, Salat oder Auflauf.
Anzucht Draußen: April – Mai. Drinnen: Februar – April. Ernte April – August. Abstände: ca. 50 x 50 cm. Boden feucht, aber nicht nass halten.
Standort/Pflege: sonnig, warm. Der Broccoli benötigt einen tiefgründigen, nährstoffreichen Boden und gleichmäßige Feuchtigkeit. Starkzehrer. Da Brokkoli ähnlich wie Blumenkohl einen höheren Kalkgehalt bevorzugt, sollte der Boden im Herbst mit Algenkalk versorgt werden.
Mischkulturpartner: Bohnen, Dill, Rote Bete und Endivien-Salat, aber auch Mangold, Porree, Sellerie, Rettiche oder Radieschen.
Einjährig.
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