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Seedeo
Seedeo® Bergminze (Calamintha nepeta) 100 Samen
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Bergminze
Calamintha nepeta
Aussaat: Die Vermehrung bei der Aussaat der Bergminzesamen am besten im Frühjahr oder Herbst unter Glas erfolgen. Die Samen in einem Topf oder einer Schale aussäen, leicht andrücken oder alternativ mit Sand bestreuen. Die Sämlinge sollten feucht gehalten und später vereinzelt werden. Die Teilung erfolgt im Frühjahr. Die Bergminze gedeiht am besten in gut durchlässigen bis trockenen und neutralen Boden. Die Pflanze ist winterhart. Blütezeit: Spätsommer und Herbst.Verwendbare Pflanzenteile: Gebräuchlich sind meistens die röhrenförmige blasslila bis weiße Blüten und die Blätter. Sie werden Sommer geschnitten und frisch oder getrocknet für Tees verwendet.
Heilwirkung: Die Bergminze stärkt die Nerven, fördert die Schweißbildung, löst Verstopfungen und regt die Gebärmutter an. Sie hilft bei Schlaflosigkeit, nervöser Anspannung und Menstruationsproblemen.
Besondere Anwendung: Die Bergminze kann in der Küche zur Verfeinerung marinierter Vorspeisen eingesetzt werden, passt aber auch sehr gut zu gegrilltem oder gebratenen Fisch. In der Küche werden die kleinen Blätter immer frisch verwendet. Die Blüten können zur Speisendekoration verwendet werden. Sie ergeben aber auch einen leckeren Tee.
Hinweis: Die Verwendung pflanzlicher Arzneimittel und deren Dauer sollte stets in Absprache mit einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker erfolgen.
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