Seedeo® Echter Sellerie Apium graveolens 100 Samen BIO
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Wissenswertes : Der Echte Sellerie, ist eine als Gemüse verwendete Pflanzenart aus der Familie der Doldenblütler.Halblange, beigefarbene, gut zu erntende Sorte. Bildet rund bis keilförmige, dicke Wurzeln. Winterhart, daher Herbst und Winternutzung. Sehr ertragreich. Aussaat: Februar bis Juni. Keimtemperatur liegt bei über 20° C. Die Samen leicht abdecken und gleichmäßig feucht halten, die Keimdauer liegt bei 3 bis 6 Wochen. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein mit einem bestenfalls humosen und feuchten Boden. Die zweijährige Pflanze ist winterhart. Abstände: 30 -40 cm Reihenabstand, in der Reihe 10-15 cm. Blütezeit: Juli bis August, die Farbe der Blüte ist weiß-grün. Sie ist in Europa heimisch Verwendbare Pflanzenteile: Die Gesamte Pflanze, die Wurzeln, die Samen und das Öl können verwendet werden. Heilwirkung: Die Pflanze senkt den Blutdruck, fördert die Verdauung, wirkt anregend auf den Uterus und harntreibend. Sie soll zudem eine beruhigende Wirkung haben. Anwendung: Der Echte Sellerie ist die Ursprungsform, der heutigen in der Küche verwendeten, Stauden-, Stangen- und Knollensellerie. Im Gegensatz zu seinen Nachfahren, wird der Echte Sellerie eher selten in der Küche verwendet. Die Samen werden, sparsam dosiert für Suppen und Eintöpfe genutzt. In der Medizin findet die Pflanze eher Verwendung. Dort wird die Pflanze gegen Bluthochdruck, Rheuma, Gicht und Atemwegserkrankungen eingesetzt. Grundsätzlich sollte die Anwendung von pflanzlichen Arzneimitteln sowie ihre Dauer immer in Rücksprache mit einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker erfolgen. Ausführliche Pflanz- und Pflegeanleitung bekommen Sie mit der Samen Lieferung. |
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